9 августа в археологическом музее для подопечных ГУ ТО «Комплексный центр социального обслуживания населения № 4» была проведена познавательная программа «Русская кухня по Домострою» в рамках регионального проекта «Тульское долголетие».
Присутствующие с интересом узнали о том, какие продукты составляли основу питания наших предков; откуда появились рис с гречкой и многие овощи; что ели в пост и какую еду готовили на праздники; узнали интересные факты о гурьевской каше; познакомились с правилами этикета за столом по Домострою; посмотрели интересный фильм о традиционной русской кухне.
